Katanya harus di resize max 300 mp, trs harus pake kode kode ya masukkinnya? :s
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Oke, menyerah. Helps would be highly appreciated :D
Nggak jadi menyerah :))
.jpg "Blogger Who Adores Her Daughter")
.jpg "Considers Herself As")
.jpg "Lucky")
#MPASIzilla: Potato Pumpkin Soup
Minggu pagi, galau ditinggal suster. How could you Sus? It was 4 a.m and I woke up after dreaming about Mbak Fitri (my sisters' maid) who came to the rescue and saved my life. Weird. Both eyes were widely awake and in desperate need of distraction. Then, zooommmmm... zooommm.. What do I have in the fridge? Pumpkinnn.... Zooommmm... Potato... But Litu seems bored with them.. Kangkung.. Kenapa ya di forum bule kangkung hampir nggak pernah di bahas? Apa karena jarang? Zoommmmm... Tapi warnanya hijau tua.. Mungkin kadar nutrien-nya mirip sama bayam.. Zooommmm... Seratnya oke sih kayanya, soalnya pupi Litu jadi lancar.. Zooommmm.. Ohiya, kan kata dr. Endah pepaya hanya mitos untuk mengatasi sembelit.. Yang betul itu yang hijau2.. Zooommmmmm.... Bumbu.. Zooommmmmm... Lituhayu 2 bulan lagi table food.. Jadi perlu dikenalin bumbu ya.. Zooommmm.. Kasian dia kalo gara-gara jadi anak MPASIzilla nggak bisa makan yang seru-seru sama temennya.. Zooooommmm... Flax seed... Zoooommm... Kenapa sih kemarin di Singapur egois? Lebih milih beli baju di H&M daripada beli flax seeds oil? Kan lebih mudah diserap daripada biji flax... Zooommmmmm....
Eh, tau-tau matahari mengintip malu-malu.
Ciatt!!! Off we go to the kitchen!
Gedumbrangan pagi hari sendirian. Jebrak jebruk nggak jelas dan tentunya berantakan hihihi. Tumbe itu orangnya rapih. Jadi pas turun dari kamar doi terperangah "Gic, kamu kalo bikin MPASI kaya Jakarta deh. Beautiful chaos maksudnya... Cieee beautiful... Padahal semangkok kecil doang jadinya hahaha" *kepruk*
Kukus sana, kukus sini, blender ini, rebus itu, defrost ini defrost itu. Hupla.. Potato Pumpkin Soup!
Bahan:
Dasar Lituhayu anak Jawa. Cream soup ya dianggep 'lawuh' alias lauk. Kalo nggak pake nasi nggak nendang Mamaaa : ))) Yah jadi walau udah mencakup 2 warna sayur, 1 jenis karbo, 2 jenis protein ya terpaksa karbonya ditambah haha.. Lap lep lap lep. Nambah tiga kali.
Tumbe bilang "Wow.. She has my appetite and your crankiness when hungry. Perfect combination"
While waiting for the little princess and daddy, MPASIzilla made herself a cup of black coffee and scooped scoops of her home-made brownie..
Eh, tau-tau matahari mengintip malu-malu.
Ciatt!!! Off we go to the kitchen!
Gedumbrangan pagi hari sendirian. Jebrak jebruk nggak jelas dan tentunya berantakan hihihi. Tumbe itu orangnya rapih. Jadi pas turun dari kamar doi terperangah "Gic, kamu kalo bikin MPASI kaya Jakarta deh. Beautiful chaos maksudnya... Cieee beautiful... Padahal semangkok kecil doang jadinya hahaha" *kepruk*
Kukus sana, kukus sini, blender ini, rebus itu, defrost ini defrost itu. Hupla.. Potato Pumpkin Soup!
Bahan:
- Labu Parang
- Kentang
- Kangkung
- Daging
- Kaldu beku
- Keju
- Oatmeal
- Flax Seeds*
- Oregano
- Thyme
- Bawang Putih
- Olive Oil
- Kukus labu parang dan kentang sampai empuk, mashed pake garpu.
- Iris tipis kangkung like a chef. Harus bunyi ya dan tangan kirinya yang maju nantangin pisau. Kresss kress kressss... (terus kukunya kepotong dikit x_x )
- Cincang daging beku. Harus beku supaya gampang. Like a chef juga. Jebret jebret jebret. Hahhh pergi saja kamu Suster!!! Jebret jebret!!
- Blender Flax Seed 1 sendok teh
- Tumis bawang putih sampai harum, cemplungin daging dan kaldu beku, oatmeal buat pengental, api kecil.
- Besarkan api, langsung cemplungin kabocha, kentang dan kangkung.
- Masukkin keju sampai meleleh.
- Taburi oregano dan thyme (ini optional aja sih, buat rasa-rasa baru aja).
- Sprinkle the flax seed.
- Done.
Dasar Lituhayu anak Jawa. Cream soup ya dianggep 'lawuh' alias lauk. Kalo nggak pake nasi nggak nendang Mamaaa : ))) Yah jadi walau udah mencakup 2 warna sayur, 1 jenis karbo, 2 jenis protein ya terpaksa karbonya ditambah haha.. Lap lep lap lep. Nambah tiga kali.
Tumbe bilang "Wow.. She has my appetite and your crankiness when hungry. Perfect combination"
While waiting for the little princess and daddy, MPASIzilla made herself a cup of black coffee and scooped scoops of her home-made brownie..
Confession: The MPASI is of course not #pencitraan. But the brownie is totally #pencitraan. I over baked the Betty Crockers' magic brownie powder and it didn't taste any good. Bahahahahah.
*) Flax seeds is the new wonder food. The oil can be used to make medicine and preliminary studies show it may help fight everything from heart disease and diabetes to breast cancer. Sing penting, flax seeds mengandung omega 3. Zat yang cukup diagung-agungkan for babies dan membuat para ibu ibu belanja salmon setiap minggu. Omega 3 tidak hanya ada di salmon, tetapi juga ada di telur dan ikan lain. Menurut twit dokter bahkan kadar Omega 3 di ikan kembung lebih tinggi dari salmon. Jadi, untuk bayi yang sebaiknya makanan laut 1x seminggu dan masih takut alergi telur, flax seeds is truly a win-win solution. Excessive consumption of flax seeds with inadequate water can cause bowel obstruction.
dll.
Monday Without Nanny
There, I jinx it. Betul kan.. Setiap pamer pasti langsung sama Tuhan di balik faktanya. Makanya.. Jangan suka pamer! Waktu itu pamer Litu beratnya bagus, pas ke dokter berat stagnan. Kemaren pamer punya suster bagus, eh minggat doi. Minggat bak pembantu-pembantu jaman 90an gitu deh, izin cuti tapi tas dibawa. Whoosahhh.. God bless you Sus!
Minggu malam, belum ada titik terang dapat suster pengganti. What the heck, a girl gotta do what a girl gotta do, attending bachelorette party! Lucky, super lucky, indeed.. Punya backbone yang super kuat: Tumbe, Mijn Moeder and Mbak Ninit. Mbak Ninit pinjemin pembantunya seharian untuk beberes rumah, Mijn Moeder jadi pengawas, sementara Tumbe menjadi super hero (yang suka tidur dan mandinya lama).
Things went smooth that day. Jam 7.30 malam berangkat ke BlueGrass, Kuningan dari Suburbia. Meluncur dengan ringan dengan lipstick merah merona, like a single girl! Sebelom berangkat sebenernya sempet stress karena Litu disusuin malah gigit gigit akibat masih kenyang habis makan malem. Mau ditinggal tapi ASIP belum ada yang cair dan nanti tidurnya nggak pake nyusu gitu? Aaarghh.. Tak terbayangkan bagaimana.. Kemudian Tumbe took over, "Berangkat aja Gic, Litu nggak usah nyusu gapapa. Nanti aku tidurin". Dan, terbukti cespleng tidur tanpa nyusu. Jam 11 malem Tumbelina bbm "Aman, Litu tidur dari tadi." The. Best.
Monday madness approaching. Bangun jam 5 pagi dan masak untuk makan pagi, makan siang dan makan malam. Painful for an MPASIzilla like me. Litu only eats fresh food. Huhuhuhu. But, what the hell, fak yu all!
Hari Senin tanggal 11 Juni 2012, hari pertama Litu makan di luar rumah di atas stroller. Demi mengejar waktu. Hihihi. Tumbe mandinya bak Cleopatra. Berapa kilo tuh susu-nya Tumb? Lama bener deh -.- Akhirnya berantem dan kutinggal aja mandi. Pas lagi turun, Litu udah wangi abis dimandiin kolaborasi Eyang Koes dan Papa Tumbe : )))
Turun masih andukan.. Bra-nya basssahhhh semua! The besttttt! Eyang Koes bilang jangan dipake nanti masuk angin. Eke sih lebih ngeri bau badan hihihi. Akhirnya jam 7.00 mau tidak mau harus berangkat. Kuperintahkan Mbak Ayu (pembeti pinjeman Mbak Ninit) dengan lantang "Mbak, duduk depan! Be ha-nya dijembreng di ac! Sementara moi? Pake daster, beha-less, rambut nggak disisir, bibir kering bak ampela pucat, kulit geradakan cuma dicuci doang, nyusuin di mobil dari Bintaro Lebak Bulus. Fak yu all!!!
Setelah drop Litu, langsung ke kantor sambil nonstop telp yayasan. Kalo dipikir-pikir ironis yah. Kita bayar mahal untuk nyerahin anak kita ke.. Seseorang yang nggak jelas juntrungannya yang diambil dari yayasan yang nggak jelas juga sebenernya. We're talking about pencarian suster instan dua bulan sebelum lebaran dan harus hari ini juga dapetnya. Crazy world we're living in.
Ngebut, sampe kantor bbm Tumbe. "Touch down. Fak yu all!"
And for the rest of the day, I wish myself a very good luck.
Note: Litu, dont read yang fakyu fakyu ya.. Kamu kan Ikyu :D
Minggu malam, belum ada titik terang dapat suster pengganti. What the heck, a girl gotta do what a girl gotta do, attending bachelorette party! Lucky, super lucky, indeed.. Punya backbone yang super kuat: Tumbe, Mijn Moeder and Mbak Ninit. Mbak Ninit pinjemin pembantunya seharian untuk beberes rumah, Mijn Moeder jadi pengawas, sementara Tumbe menjadi super hero (yang suka tidur dan mandinya lama).
Things went smooth that day. Jam 7.30 malam berangkat ke BlueGrass, Kuningan dari Suburbia. Meluncur dengan ringan dengan lipstick merah merona, like a single girl! Sebelom berangkat sebenernya sempet stress karena Litu disusuin malah gigit gigit akibat masih kenyang habis makan malem. Mau ditinggal tapi ASIP belum ada yang cair dan nanti tidurnya nggak pake nyusu gitu? Aaarghh.. Tak terbayangkan bagaimana.. Kemudian Tumbe took over, "Berangkat aja Gic, Litu nggak usah nyusu gapapa. Nanti aku tidurin". Dan, terbukti cespleng tidur tanpa nyusu. Jam 11 malem Tumbelina bbm "Aman, Litu tidur dari tadi." The. Best.
Monday madness approaching. Bangun jam 5 pagi dan masak untuk makan pagi, makan siang dan makan malam. Painful for an MPASIzilla like me. Litu only eats fresh food. Huhuhuhu. But, what the hell, fak yu all!
Hari Senin tanggal 11 Juni 2012, hari pertama Litu makan di luar rumah di atas stroller. Demi mengejar waktu. Hihihi. Tumbe mandinya bak Cleopatra. Berapa kilo tuh susu-nya Tumb? Lama bener deh -.- Akhirnya berantem dan kutinggal aja mandi. Pas lagi turun, Litu udah wangi abis dimandiin kolaborasi Eyang Koes dan Papa Tumbe : )))
Turun masih andukan.. Bra-nya basssahhhh semua! The besttttt! Eyang Koes bilang jangan dipake nanti masuk angin. Eke sih lebih ngeri bau badan hihihi. Akhirnya jam 7.00 mau tidak mau harus berangkat. Kuperintahkan Mbak Ayu (pembeti pinjeman Mbak Ninit) dengan lantang "Mbak, duduk depan! Be ha-nya dijembreng di ac! Sementara moi? Pake daster, beha-less, rambut nggak disisir, bibir kering bak ampela pucat, kulit geradakan cuma dicuci doang, nyusuin di mobil dari Bintaro Lebak Bulus. Fak yu all!!!
Setelah drop Litu, langsung ke kantor sambil nonstop telp yayasan. Kalo dipikir-pikir ironis yah. Kita bayar mahal untuk nyerahin anak kita ke.. Seseorang yang nggak jelas juntrungannya yang diambil dari yayasan yang nggak jelas juga sebenernya. We're talking about pencarian suster instan dua bulan sebelum lebaran dan harus hari ini juga dapetnya. Crazy world we're living in.
Ngebut, sampe kantor bbm Tumbe. "Touch down. Fak yu all!"
And for the rest of the day, I wish myself a very good luck.
Note: Litu, dont read yang fakyu fakyu ya.. Kamu kan Ikyu :D
Diet Cantik
Abis baca blognya Meta alih alih mengambil hikmah yang tepat, malah meninggalkan kerjaan dan merancang menu diet. Yah, siapa sih yang nggak mau cantik dan sexy? Apalagi tadi malem abis cuci-cuci menghadang ke lemari dan meratap "Tumbeee... I'm olddd.. olldddd... Damnit I'm ollllddd!!!! I look ugly and underweight!!!" dan menyebabkan Tumbe dan Cicu terpana. Kemudian Tumbe berujar bijaksana "Gabby, I don't see u as an ugly and underweight woman, *lalu suara mengecipir meniru Cicu* you look phreetttyy Mamiii..". And of course, big liar!
Back to Meta's blog, dulu di kampus juga ada temen mirip kaya temen Meta. Tercantik ngalahin Dian Sas*ro lah pada masanya. Pernah waktu ospek doi disemprot abis sama senior. "Lo berani-beraninya yah pake make up?" | "Enggak Mbak, saya nggak pake" | "Bohong! Sini apus pake tissue!" | kemudian... Yang terjadi adalah doi mengusap kelopak mata, bibir, pipi, pake make up remover dan... Nihil. Kagak pake apa-apa joniii!!!! Kelopak matanya emang pink-pink coklat muda, bibirnya emang pink dan pipinya semburat merah serta kulit sempurna! *pingsan di circa 2000*
Nah, kalo kita lagi nongkrong di Kafe (kantin FHUI) nih, kita kan pada pesen makan yah. Dateng deh hidangan kita masing-masing. Untuk kemudian berdatanganlah rupa-rupa bentuknya: Tongseng, Pecel Ayam (yang digosippin pernah keluar bayi kecoak dari dalam dagingnya) diiringi sekumpulan laler, lontong sayur, gado-gado, indomie kornet dan lain-lain. Nah, kemudian doi membuka bekalnya. "Eh, gue bawa bekal nih.. Mau coba nggak?" terus kita semua geblek gitu mengulik kotak makan doi. Bengong sampe ada yang nanya.. "Apaan tuh pink-pink?" trs doi jawab "Oh... Ini.. Salmon.." Langsung deh yah lontong sayur dan kawan-kawannya pada minder. Hahahha.
Sekarang, kembali ke masa kini. Di kantor Kebon Sirih. Yang makanannya naudubileeee enak-enak benerrrr! Mie Ayam ngalah-ngalahin GM tapi tetap citarasa kampung Rp.8rb, Nasi Goreng ngalah-ngalahin Bakti Rp.8rb, Bubur Ayam, Warteg, Nasi Padang, Pecel Ayam, Pecel Lele, Gado Gado, Mie TekTek yang mie-nya pake Sarimi!!! Gilinggg! Enak-enak bangettttt! Emang semakin area ke tengah makanan semakin enak dan murce ya untuk makanan pinggiran. *ngiler* Intinya setiap hari happy belly. Sampai salah satu Bapak Bos negur setelah kegep makan siang mie ayam, makan malam mie tektek pake Sarimi "Kamu kok makannya mie terus? Menyusui tuh nggak bagus mie loh. Gizinya kurang. Lagian daripada mie mending bihun." Manits yaaaahhh :')
Fakta lain adalah tentang si Suster-nya Lituhayu. Really don't wanna jinx it, tapi I think I'm just being lucky. Doi suka prihatin karena saben malem kita makannya Nasi Uduk Tegal Rotan atau Sop Kambing Oong Jumaidih atau Ayam Bakar Mas Mono atau Bakmi GM atau McDonald atau KFC sementara sarapan artinya Bubur Ayam Probo atau Bakso atau Mie Ayam atau Lontong Sayur. Pokoknya super jorok! Waktu belanja sayuran untuk Lituhayu doi pelan-pelang ngomong "Bu, Ibu mau nggak saya bikinin salad?" terus kapan itu pagi-pagi bikin Alio Olio. Ih canggih lo dia bikin spaghettinya pake dilempar ke dinding gitu. Keren yah? :D
Fakta berikutnya, BBM group heboh ngomongin Sophie Navit* yang jadi cantik banget akibat yoga dan makan raw foods.
Pokoknya, di hari Jumat ini the universe seems to conspire untuk mendukung makan sehat! Hidup raw foods!
Yuk, beli salmon dulu ya.. Ciaoo bella!
Back to Meta's blog, dulu di kampus juga ada temen mirip kaya temen Meta. Tercantik ngalahin Dian Sas*ro lah pada masanya. Pernah waktu ospek doi disemprot abis sama senior. "Lo berani-beraninya yah pake make up?" | "Enggak Mbak, saya nggak pake" | "Bohong! Sini apus pake tissue!" | kemudian... Yang terjadi adalah doi mengusap kelopak mata, bibir, pipi, pake make up remover dan... Nihil. Kagak pake apa-apa joniii!!!! Kelopak matanya emang pink-pink coklat muda, bibirnya emang pink dan pipinya semburat merah serta kulit sempurna! *pingsan di circa 2000*
Nah, kalo kita lagi nongkrong di Kafe (kantin FHUI) nih, kita kan pada pesen makan yah. Dateng deh hidangan kita masing-masing. Untuk kemudian berdatanganlah rupa-rupa bentuknya: Tongseng, Pecel Ayam (yang digosippin pernah keluar bayi kecoak dari dalam dagingnya) diiringi sekumpulan laler, lontong sayur, gado-gado, indomie kornet dan lain-lain. Nah, kemudian doi membuka bekalnya. "Eh, gue bawa bekal nih.. Mau coba nggak?" terus kita semua geblek gitu mengulik kotak makan doi. Bengong sampe ada yang nanya.. "Apaan tuh pink-pink?" trs doi jawab "Oh... Ini.. Salmon.." Langsung deh yah lontong sayur dan kawan-kawannya pada minder. Hahahha.
Sekarang, kembali ke masa kini. Di kantor Kebon Sirih. Yang makanannya naudubileeee enak-enak benerrrr! Mie Ayam ngalah-ngalahin GM tapi tetap citarasa kampung Rp.8rb, Nasi Goreng ngalah-ngalahin Bakti Rp.8rb, Bubur Ayam, Warteg, Nasi Padang, Pecel Ayam, Pecel Lele, Gado Gado, Mie TekTek yang mie-nya pake Sarimi!!! Gilinggg! Enak-enak bangettttt! Emang semakin area ke tengah makanan semakin enak dan murce ya untuk makanan pinggiran. *ngiler* Intinya setiap hari happy belly. Sampai salah satu Bapak Bos negur setelah kegep makan siang mie ayam, makan malam mie tektek pake Sarimi "Kamu kok makannya mie terus? Menyusui tuh nggak bagus mie loh. Gizinya kurang. Lagian daripada mie mending bihun." Manits yaaaahhh :')
Fakta lain adalah tentang si Suster-nya Lituhayu. Really don't wanna jinx it, tapi I think I'm just being lucky. Doi suka prihatin karena saben malem kita makannya Nasi Uduk Tegal Rotan atau Sop Kambing Oong Jumaidih atau Ayam Bakar Mas Mono atau Bakmi GM atau McDonald atau KFC sementara sarapan artinya Bubur Ayam Probo atau Bakso atau Mie Ayam atau Lontong Sayur. Pokoknya super jorok! Waktu belanja sayuran untuk Lituhayu doi pelan-pelang ngomong "Bu, Ibu mau nggak saya bikinin salad?" terus kapan itu pagi-pagi bikin Alio Olio. Ih canggih lo dia bikin spaghettinya pake dilempar ke dinding gitu. Keren yah? :D
Fakta berikutnya, BBM group heboh ngomongin Sophie Navit* yang jadi cantik banget akibat yoga dan makan raw foods.
Pokoknya, di hari Jumat ini the universe seems to conspire untuk mendukung makan sehat! Hidup raw foods!
Yuk, beli salmon dulu ya.. Ciaoo bella!
The Art of War
Apa kabar Anger Management with Kelintji Litjik? Kabar buruk. Sejak pindah rumah kerjaannya tiaaapp hari berantem bisa berhari-hari. Kata orang sih Terrible Two. Duile, baru dua taun udah ribet yee Kimchiiiii!
Pokoknya, bubar sudah anger management. Bedanya, kalo dulu nangis tersedu-sedu histeria massa, sekarang sok-sok menarik simpati dengan balik badan dan mingsek-mingsek. Ngaruh? Kagak juga sik, ngorok ajah suaminyah -________-
Kemaren ini berantem 'terdingin'. Abis capek nyetir panjang 3 jam, nanya sesuatu. Eeeeh nada jawabnya defensif! Idih! Emosi nggak sih?? But, instead of confronting and/or crying, I remained silent. Diem, nyusuin, bobok.. Keesokan harinya juga tetep biasa. Berbincang apa adanya sampai ke kantor.
Pokoknya, bubar sudah anger management. Bedanya, kalo dulu nangis tersedu-sedu histeria massa, sekarang sok-sok menarik simpati dengan balik badan dan mingsek-mingsek. Ngaruh? Kagak juga sik, ngorok ajah suaminyah -________-
Kemaren ini berantem 'terdingin'. Abis capek nyetir panjang 3 jam, nanya sesuatu. Eeeeh nada jawabnya defensif! Idih! Emosi nggak sih?? But, instead of confronting and/or crying, I remained silent. Diem, nyusuin, bobok.. Keesokan harinya juga tetep biasa. Berbincang apa adanya sampai ke kantor.
So in war, the way is to avoid what is strong and to strike at
what is weak.- Sun Tzu
Noted, General. BBM seseorang yang merupakan weakness-nya Tumbelina. Mama Tumbe! Nyahahhaahh! Curhat dari A-Z. Dari problematika 3 taun yang lalu.. Ungkiiiittt! Bahahaha. Kalo sama ybs ngungkit begitu bisa ancur berkeping-keping pertahanan. Mama Tumbe tentunya ada di pihak si pencurhat dong yah secara dese dengernya juga dari eke semata :D
Setelah sesi curhat, kerja kerja dan pulang ke rumah. Tetep dingin.
Keesokan paginya di meja makan. Kupegang bicep-nya (bak stensilan):
"Aku udah curhat ke Mama kamu! Hahahahah!!!!" (nada menang)
"Aku udah tau! Hohohoho!!!!" (nada lebih pengen menang)
"Hahaha, sialan. Kok bisa?"
"Iya, kemaren Mama aku telpon, katanya aku defensif hihihihi."
"Terus kamu bilang apa?"
"Iya Mah.. Gitu. Eh, emang kamu yang BBM Mama aku?"
"Iya"
"Kok hebat?" *senyum*
Dan masalah meluap dengan sempurna di pagi hari yang cerah di Suburbia. Tak tersisa. Tanpa argumentasi, tanpa penjelasan, tanpa urat, tanpa keringat, tanpa air mata.
#MPASIzilla: Pasta Carbonara with Spinach
Kemarin ini di Twitter heboh tentang anjuran IDAI terbaru bahwa "Hey.. MPASI instan itu oke kok.. Bahkan rekomendasi-nya 2x instan dan 1x home made!" Yang tentunya disambut dengan koor para ibu-ibu protes. Banyak yang ngedumel dan no mention. Dokter Anak Twitter juga kaya terbelah dua gitu tapi tentunya nggak terang-terangan.
Jadi, (ini pure sepemahaman orang awam yah) untuk makanan itu kan ada yang namanya Makronutrien dan Mikronutrien. Si Makro ini maksudnya protein, lemak, karbo. Nah, buat ibu-ibu pembuat jadwal (seperti eke) ini bisa banget dikontrol. Jadi sehari proteinnya 3 begini, karbonya yang itu, lemaknya begitu. Yang susah mungkin si Mikronutrien yang kurang lebih besi, zinc, mineral dll. Walau kita selalu bisa research bayam itu mengandung apa aja atau besi yang dikatakan mencukupi kebutuhan itu ada di berapa gram daging, tapi keakuratannya mungkin blm begitu terjamin ya. Nah, makanya IDAI mungkin merekomendasikan MPASI instan. My choice? Cari yang nggak instan-instan amat. Jadi berkelana-lah ke Grand Lucky, KemChik, Ranch Market untuk mencari oat buat bayi, pasta buat bayi, beras buat bayi. Nggak langsung jadi setelah diseduh kok. Sama aja musti di olah dulu dan kemudian tambahin deh segala home made yg dimau. Intinya sih, jangan suka pake kacamata kuda ah :D
Mungkinnn loh yaa.. Just my two cents.
Now, back to Lituhayu. Wiken kemarin susternya cuti. Saatnya Lituhayu masuk ketek Papa dan Mamanya 100%. Dengan tiga bisul besar di kepala-nya, Litu siap menaklukkan Bintaro! Apalagi dengan menginapnya Mbak Maritza dan Adek Aqil.. Heiiiboohh : ))))
Selama wiken, lunch-nya makan Pasta Carbonara with Spinach :)) asik yah.. Bak bule :p
Ingredients:
Olive oil menurut @dokteranakkita banyak mengandung asam lemak esensial, cikal bakal AA dan DHA. Pembubuhan extra virgin olive oil baik untuk menambah kalori makanan.
Bawang putih, bukan bawang merah. Karena bawang merah menghambat penyerapan zat besi.
Bayam. Bayam dan teman-temannya seperti brokoli, wortel, bit bisa mengakibatkan food poisoning berupa Blue Baby Syndrome tapi pack with nutrients. Blue Baby Syndrome disebabkan karena nitrat yang mengikat oksigen di darah sehingga bayi membiru. Very rare, tapi tetep aja denger kata poisoning aja males kan yah.. Jadi kalau kukus sayuran, airnya jangan pernah dipake karena nitrat banyaknya di situ. So long as the baby's fine, hajarr!
Kaldu ayam. Beku. Bikinnya seminggu sekali. Sempet gundah apakah metode ini tepat atau nggak karena kok nggak fresh sih ya? Apa mending potong ayam sepotong trs dibikin kaldu saat itu juga? Kemudian dr. Yovita tersenyum kecil "Frozen stock? Kalo lemak kan nggak berkurang ya.. Walau dibekuin". Ooo jadi lemak ya.. Ooo.. Ya ya ya.
Pasta. 9 bulan. Belajar mengunyah.
Jadi, (ini pure sepemahaman orang awam yah) untuk makanan itu kan ada yang namanya Makronutrien dan Mikronutrien. Si Makro ini maksudnya protein, lemak, karbo. Nah, buat ibu-ibu pembuat jadwal (seperti eke) ini bisa banget dikontrol. Jadi sehari proteinnya 3 begini, karbonya yang itu, lemaknya begitu. Yang susah mungkin si Mikronutrien yang kurang lebih besi, zinc, mineral dll. Walau kita selalu bisa research bayam itu mengandung apa aja atau besi yang dikatakan mencukupi kebutuhan itu ada di berapa gram daging, tapi keakuratannya mungkin blm begitu terjamin ya. Nah, makanya IDAI mungkin merekomendasikan MPASI instan. My choice? Cari yang nggak instan-instan amat. Jadi berkelana-lah ke Grand Lucky, KemChik, Ranch Market untuk mencari oat buat bayi, pasta buat bayi, beras buat bayi. Nggak langsung jadi setelah diseduh kok. Sama aja musti di olah dulu dan kemudian tambahin deh segala home made yg dimau. Intinya sih, jangan suka pake kacamata kuda ah :D
Mungkinnn loh yaa.. Just my two cents.
Now, back to Lituhayu. Wiken kemarin susternya cuti. Saatnya Lituhayu masuk ketek Papa dan Mamanya 100%. Dengan tiga bisul besar di kepala-nya, Litu siap menaklukkan Bintaro! Apalagi dengan menginapnya Mbak Maritza dan Adek Aqil.. Heiiiboohh : ))))
Selama wiken, lunch-nya makan Pasta Carbonara with Spinach :)) asik yah.. Bak bule :p
Ingredients:
- 3 sendok teh Heinz Baby Pasta
- 1 sendok teh extra light olive oil untuk menumis
- 1 sendok teh extra virgin olive oil untuk dibubuhkan di pasta yang sudah ditiriskan
- sekiprit bawang putih
- 1 sendok makan ayam/daging dicincang
- 2 cube Laughing Cow Cheese Spread
- 2 ice cube kaldu ayam
- bayam well chopped
- How:
- rebus pasta 3-5 menit, tiriskan, sisihkan, siram dengan 1 sendok teh extra virgin olive oil. Beda yah sama yang buat numis. Kalo untuk di masak pakai extra light, kalau ditaburin di makanan (untuk nambah kalori makanan) pake extra virgin :D #MPASIzilla
- Tumis bawang putih, masukkin daging/ayam yang udah di cincang, cemplungin 2 cube kaldu. Tunggu sampai mateng.
- Cemplungin deh bayam yang udah diiris halus. Masukkin keju dan biarin meleleh.
- Colek sisa saos di penggorengan. Enak kan? :)))
Olive oil menurut @dokteranakkita banyak mengandung asam lemak esensial, cikal bakal AA dan DHA. Pembubuhan extra virgin olive oil baik untuk menambah kalori makanan.
Bawang putih, bukan bawang merah. Karena bawang merah menghambat penyerapan zat besi.
Bayam. Bayam dan teman-temannya seperti brokoli, wortel, bit bisa mengakibatkan food poisoning berupa Blue Baby Syndrome tapi pack with nutrients. Blue Baby Syndrome disebabkan karena nitrat yang mengikat oksigen di darah sehingga bayi membiru. Very rare, tapi tetep aja denger kata poisoning aja males kan yah.. Jadi kalau kukus sayuran, airnya jangan pernah dipake karena nitrat banyaknya di situ. So long as the baby's fine, hajarr!
Kaldu ayam. Beku. Bikinnya seminggu sekali. Sempet gundah apakah metode ini tepat atau nggak karena kok nggak fresh sih ya? Apa mending potong ayam sepotong trs dibikin kaldu saat itu juga? Kemudian dr. Yovita tersenyum kecil "Frozen stock? Kalo lemak kan nggak berkurang ya.. Walau dibekuin". Ooo jadi lemak ya.. Ooo.. Ya ya ya.
Pasta. 9 bulan. Belajar mengunyah.
So, how is she taking Momma's recipe? Super like! :D
Subscribe to:
Posts (Atom)
LinkWithin
